Mientras que la mayor parte del té procede de la planta Camellia sinensis, el té de hierbas, o tisana, procede de la infusión de diversas especias, hierbas, frutas, hojas y otros materiales vegetales. A diferencia del té tradicional, estas bebidas no suelen contener cafeína. Sin embargo, son igual de beneficiosas y su uso se remonta a miles de años atrás.

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